매운 찜닭 요리 레시피 : 매콤 달콤 빨간 찜닭 - 밥이랑 같이 먹으면 최고로 맛있는 저녁밥 추천! 초복!
안녕하세요. (_^_^_) 진저와 갈릭입니다~♥ 초복에 스테미나가 부족한 우리 여러분들!! 저희도 너무 더워서 그런기 기력이 확확 딸리는 것 같아요. 초복이니 닭은 먹어야 한다니, 소를 먹어야 한다니 말이 많은데, 저희는 찜닭을 선보이겠습니다! 재료 소개 닭, 소금, 통후추 양파, 감자, 당근, 매운 고추 간단, 설탕, 고추장, 고춧가루, 간 마늘 1. 당면을 물에 불려주세요. 당면은 미리 물에 넣어주세요. 당면이 물에 부는 시간이 의외로 많이 소모될 수 있으니까 제일 먼저! 저희가 해본 결과 대략 30분 정도 소요되네요. 2. 닭을 미리 삶아 주세요. 닭은 냉동된 상태라면 무조건 해동을 해야 삶았을 때 냄새가 나질 않아요. 하지만 요즘에 냉장닭도 잘 나오니까 냉장닭 사용을 추천드립니다! 닭을 삶을 때 ..